Kadri Uukkivi on hariduselt andragoog, omandanud eriala Tallinna Ülikoolis.
Koolitusvaldkonnas tegev olnud aastast 2003 ning omab täiskasvanute koolitamise kogemust 2009. aastast.

Oma erialast karjääri alustas Kadri Rahandusministeeriumis koolitusspetsialistina, liikudes sealt edasi If Kindlustusse koolitus- ja personalivaldkonna peale. Lisaks on ta töötanud Sotsiaalkindlustusametis personalijuhi ametikohal.

Koolitajana on tema poolt läbiviidavateks teemadeks nii koolitus- ja arendustegevusi puudutavad teemad kui ka kompetentsimudelite loomist ja rakendamist puudutavad teemad.